Visitantes puderam conferir atrações artísticas e gastronomia na Praça das Feiras Com público recorde, 30.155 pessoas prestigiaram a 6ª edição do Sálvia – Festival de Arte, Cultura e Gastronomia de Caxias do Sul, realizada no sábado, dia 29 de novembro, e domingo, dia 30 de novembro, na Praça das Feiras. A estrutura desse ano envolveu mais de 300 pessoas, entre fornecedores, equipes de montagem, artistas, operação de som e palco, segurança, assessorias e técnicos, garantindo uma experiência ágil, organizada e confortável ao público. Ainda, o evento reuniu 30 operações gastronômicas, entre cozinhas e bebidas, espaço dos expositores locais, além de 28 shows gratuitos, DJs, palhaçaria e pintura ao vivo. O festival também contou com um Espaço Kids com oficinas de balão, contação de histórias, dança e atividades tecnológicas como caneta 3D e robótica.  De acordo com Lisete Oselame, diretora da Interface Eventos, realizadora do festival, esse ano o Sálvia superou qualquer expectativa. “A cada edição, entendemos melhor o público. Aperfeiçoamos a curadoria musical e a gastronômica, crescendo na infraestrutura e nos espaços corporativos, onde os patrocinadores fazem questão de estar. Nosso evento é um sucesso porque tem cara de família, que acolhe, é diversa e onde todos são bem-vindos. A receita do Sálvia deu muito certo”, comemora. A 7ª edição do Sálvia já está marcada para os dias 28 e 29 de novembro de 2026, novamente na Praça das Feiras.