Seleção de Vinhos de Farroupilha bate recordes e refo...

Há 21 anos, a Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin) acompanha a evolução da vitivinicultura do município por meio da Seleção de Vinhos de Farroupilha. Promovido pela entidade, o concurso chega em 2026 à sua maior edição, reunindo 277 amostras de 14 vinícolas, números recordes que refletem o crescimento do setor e a busca permanente pela excelência. Mais do que premiar os melhores rótulos, a iniciativa fortalece a identidade da ‘Terra do Moscatel’ ao ampliar o reconhecimento de produtos elaborados a partir da variedade que deu origem à única Indicação de Procedência brasileira para Vinhos Moscatéis. A análise sensorial será realizada nos dias 4 e 5 de agosto, reunindo enólogos, especialistas, jornalistas e convidados em avaliações às cegas que definirão os destaques da 21ª edição. O jantar de premiação será realizado dia 11 de setembro.

Ao longo de mais de duas décadas, a Seleção consolidou-se como uma importante ferramenta de monitoramento da qualidade, incentivando a melhoria contínua dos produtos elaborados em Farroupilha e promovendo a diversidade da produção local. Nesta edição, o concurso amplia o protagonismo dos derivados da uva Moscato com categorias que contemplam diferentes estilos de vinhos, espumantes, frisantes e outros produtos, acompanhando a evolução da vitivinicultura do município e reforçando o posicionamento de Farroupilha como ‘Terra do Moscatel’.

"A Seleção de Vinhos é uma das principais ações da Afavin porque traduz o compromisso dos nossos produtores com a qualidade, a inovação e a valorização da identidade de Farroupilha. Chegar à 21ª edição com recorde de vinícolas participantes e de amostras inscritas demonstra a força da nossa vitivinicultura e o quanto ela evoluiu ao longo dos anos. Também é muito significativo ampliarmos o reconhecimento aos produtos elaborados a partir da uva Moscato, que representam um patrimônio do nosso município e reforçam a relevância da nossa Indicação de Procedência", destaca a presidente da Afavin, Natália Taffarel.

Ao todo, a 21ª Seleção de Vinhos de Farroupilha contempla 24 categorias, refletindo a diversidade da produção vitivinícola do município. Entre as novidades desta edição estão as categorias Espumante Moscatel Natur, Extra Brut, Brut e Demi-sec, Vinho elaborado sob mínima intervenção enológica (orgânicos e biodinâmicos) e Brandy de Moscato, criadas para acompanhar a evolução da vitivinicultura, reconhecer novos estilos de elaboração e ampliar a valorização dos produtos que têm na uva Moscato uma das principais expressões da identidade de Farroupilha.

Os vinhos, espumantes, sucos e derivados serão avaliados às cegas por um corpo de jurados formado por 44 especialistas, entre enólogos, jornalistas e representantes de instituições do setor vitivinícola. Os resultados da 21ª Seleção de Vinhos de Farroupilha serão conhecidos no dia 11 de setembro, durante cerimônia de premiação

AVALIAÇÃO E PREMIAÇÃO

A credibilidade da Seleção de Vinhos de Farroupilha também está no rigor dos critérios de avaliação. As amostras serão degustadas às cegas por um corpo de jurados formado por enólogos, especialistas e representantes de instituições ligadas à vitivinicultura, garantindo imparcialidade durante todo o processo. Serão premiadas até 30% das amostras inscritas em cada categoria, desde que alcancem pontuação mínima de 87 pontos, em uma escala de 100, conforme normas internacionais. As distinções incluem Grande Medalha de Ouro, para vinhos e derivados com pontuação igual ou superior a 94 pontos; Medalha de Ouro, para notas entre 90 e 93,9 pontos; e Medalha de Prata, para amostras que atingirem entre 87 e 89,9 pontos.

Além das medalhas, a Afavin concederá a distinção especial Moscatel Premium, destinada ao vinho ou espumante com a maior pontuação entre as categorias de produtos elaborados a partir da uva Moscato. O reconhecimento destaca os exemplares que melhor expressam a identidade da ‘Terra do Moscatel’, reforçando a excelência da produção vinculada à única Indicação de Procedência brasileira para Vinhos Moscatéis.

CATEGORIAS

Vinho tinto de mesa seco
Vinho tinto de mesa suave
Vinho branco de mesa seco
Vinho branco de mesa suave
Vinho rosé de mesa (seco/suave)
Vinho tinto fino seco safrado e/ou não safrado
Vinho tinto fino seco safrado de guarda
Vinho branco fino seco (exceto moscatéis)
Vinho branco fino seco Moscatel tranquilo (engarrafado)
Vinho branco fino seco Moscatel tranquilo (a granel)
Vinho branco fino Moscatel demi-sec/suave
Espumante Moscatel branco
Espumante Moscatel rosé
Espumante Moscatel Reserva (evoluídos)
Espumante brut – método Charmat
Espumante Moscatel Natur, Extra Brut, Brut e Demi-sec
Espumante brut – método tradicional
Espumante demi-sec (qualquer método)
Vinho frisante Moscatel
Suco de uva integral natural
Vinho rosé fino seco
Vinho licoroso (Mistela) de base Moscatel
Vinho elaborado sob mínima intervenção enológica (orgânicos e biodinâmicos)
Brandy de Moscato

INDICAÇÃO DE PROCEDÊNCIA FARROUPILHA

Os produtos da Indicação de Procedência Farroupilha são os vinhos finos moscatéis, incluindo, moscatel espumante, vinho fino tranquilo branco moscatel, frisante moscatel, licoroso moscatel, mistela e brandy de moscatel.

Esta é a primeira Indicação Geográfica nacional exclusiva para vinhos moscatéis, sendo que a área delimitada concentra o maior volume de produção de uvas moscatéis do Brasil. Tem destaque a variedade conhecida por ‘Moscato Branco’, tradicional da região desde os anos 1930 e não encontrada em outros países.

A IP Farroupilha responde por cerca de 50% do volume de produção da casta no país. Existem centenas de pequenos viticultores na região delimitada e os vinhos são elaborados por diversas vinícolas, distribuídas em todo o território da IP, no município de Farroupilha (RS).

Detalhes da IP

A área geográfica delimitada possui 379 km2, 99% localizada no município de Farroupilha, com pequenas áreas em Caxias do Sul, Pinto Bandeira e Bento Gonçalves;
Uma particularidade desta delimitação da IP é possuir uma área de 129 km2 que historicamente concentra a produção de uvas moscatéis, da qual devem ter origem ao menos 85% das uvas utilizadas nos vinhos;
As variedades autorizadas na IP são: Moscato Branco (tradicional); Moscato Bianco; Malvasia de Cândia (aromática); Moscato Giallo; Moscatel de Alexandria; Malvasia Bianca; Moscato Rosado e Moscato de Hamburgo, sendo que os vinhedos possuem limites de produtividade;
Os vinhos somente podem ser elaborados com as uvas das variedades moscatéis autorizadas, produzidas na área delimitada;
A elaboração, o engarrafamento e o envelhecimento dos vinhos são feitos na origem (espumantes e frisantes podem ser engarrafadosnos municípios limítrofes da IP);
Existem padrões diferenciados para a elaboração de cada tipo de vinho, com controles analíticos e sensoriais;
Os vinhos são autorizados para comercialização somente após passarem pelos controles do Conselho Regulador da IP, que atesta a conformidade dos produtos em relação aos requisitos do Regulamento de Uso;
Cada garrafa de vinho da IP Farroupilha possui um selo de controle numerado, o que possibilita a rastreabilidade dos produtos.

Linha do tempo

2005 - Criação da Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados – Afavin;

2005 - A Afavin manifesta à Embrapa Uva e Vinho a intenção de desenvolver trabalhos de qualificação e valorização dos vinhos finos moscatéis da região de Farroupilha; Embrapa e UCS realizam os primeiros trabalhos de diagnóstico do potencial com trabalhos a campo;

2007 – Execução, pela Embrapa, dos trabalhos preliminares de delimitação da IP Farroupilha, com apoio financeiro do MAPA;

2009 - Assinatura do convênio de cooperação técnica entre a Afavin e Embrapa; Afavin apresenta o primeiro vinho frisante moscatel produzido no município de Farroupilha, um produto institucional, que será validado no projeto da IP Farroupilha;

2009-2014 - Execução do projeto de PD&I que possibilitou a estruturação da Indicação de Procedência Farroupilha, com a parceria da Afavin, Embrapa Uva e Vinho (coordenadora), Embrapa Clima Temperado, UFRGS e UCS; o projeto gerou as seguintes informações e tecnologias: caracterização do relevo, caracterização geológica, cartografia de solos e potencial edáfico vitícola, zoneamento climático, caracterização vitícola, caracterização físico-química e sensorial dos vinhos, estudo da paisagem, delimitação da área geográfica da IP Farroupilha; estruturação e validação do Regulamento de Uso (RU) e do Plano de Controle da IP; operacionalização do Conselho Regulador da IP Farroupilha no âmbito da Afavin; ações de divulgação e transferência de tecnologias e geração das Notas Técnicas para o pedido de reconhecimento da IP junto ao INPI.

2014 – Estudos coordenados pela pesquisadora Patrícia Ritschel da Embrapa Uva e Vinho, em parceria com o pesquisador Jean-Michel Boursiquot, ampelógrafo da SupAgro, de Montpellier (França), não encontram a variedade ‘Moscato Branco’ de Farroupilha, nas extensas coleções de germoplasma vitícola da França, reforçando a indicação de que se trata de variedade distinta, unicamente encontrada em cultivo comercial no Brasil, sobretudo no município de Farroupilha.

2014 - Depósito do pedido de registro da IP Farroupilha junto ao INPI;

2015 - Publicada a concessão de registro da IP Farroupilha, seguida de solenidade de entrega do certificado de registro da Indicação de Procedência para vinhos finos moscatéis, outorgada pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) à Afavin;

2016 – São lançados no mercado os primeiros vinhos comerciais da Indicação de Procedência Farroupilha, atendendo aos requisitos do Regulamento de Uso, sob controle do Conselho Regulador da IP.