Quando uma bergamota se transforma em aprendizado, ela também floresce em solidariedade. Esse é o mote do projeto Sabor de Outono, desenvolvido pelos estudantes da Companhia do Carinho, escola de Educação Infantil ligada à Rede Caminho.
O projeto nasceu de uma árvore. Há muitos anos, uma bergamoteira acompanha a rotina da Companhia do Carinho. Localizada em frente à escola, ela faz parte das lembranças de muitas famílias, que diariamente passam para colher alguns frutos, compartilhar histórias e levar para casa um pouco desse carinho cultivado ao longo do tempo. Com a chegada do outono, a árvore carregada de bergamotas despertou ainda mais a curiosidade das crianças.
Ao mesmo tempo, as turmas exploravam, por meio do material didático do SAS, temas relacionados à alimentação saudável, às frutas e à cultura alimentar brasileira. Foi nesse encontro entre a natureza, as experiências das crianças e as propostas pedagógicas que nasceu o projeto.
Mais do que estudar uma fruta, as crianças passaram a investigar a origem dos alimentos, observar os ciclos da natureza, explorar sabores, aromas e texturas, plantar sementes, levantar hipóteses, compartilhar descobertas e compreender a importância do cuidado com o meio ambiente. Cada turma viveu experiências significativas de acordo com sua faixa etária.
E os estudantes do Pré 2, com o apoio do Guru da Tramontina, transformaram os frutos da árvore em uma experiência de empreendedorismo social. As crianças criaram a marca Sabor de Outono, produziram artesanalmente geleias de bergamota na escola e compreenderam, na prática, que o conhecimento também pode gerar cuidado e transformação.
As geleias artesanais, preparadas com dedicação pelos alunos, tornaram-se uma ponte entre a escola e a comunidade. Em troca de um pote, famílias escolheram doar alimentos não perecíveis, mostrando que educar também é cultivar empatia. E o resultado já surpreende: foram arrecadados cerca de 50 kg de alimentos, que serão destinados a quem mais precisa neste inverno.
“No nosso bergamotário, cada fruto colhido pelas mãos das crianças carrega muito mais do que sabor. Carrega descobertas, investigação, colaboração, criatividade e a compreensão de que pequenos gestos podem transformar muitas vidas. Mais do que um projeto, essa experiência evidencia uma aprendizagem viva, significativa e conectada, inspirando protagonismo, pensamento crítico, colaboração e responsabilidade social desde a infância”, explica Bruna Fávero, coordenadora pedagógica da Companhia do Carinho.
Cultivar, aprender, compartilhar e transformar. Assim, a escola segue proporcionando experiências que deixam marcas para a vida desses estudantes.
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